2013. május 5., vasárnap

Megint gasztronómia

Nem nyugszom, csak szórakozom itt magamnak a konyhában. Találtam egy receptet: orgonaszörp volt a címe. Kell hozzá sok-sok orgonavirág. Mivel a kertben rettenetes mennyiségű orgonánk van, ezért úgy döntöttem, belevágok.
Azt írta a recept, hogy jó sok, 1 liternyi virág kell. Az 1 liter persze leszárazott virágként értendő. Az nem kevés, gondoltam magamban, kell hozzá virág bőven. Kerestem egy ládát, abba kezdtem szedni innen-onnan a szép, lila virágocskákat. Mikor megtelt, leültem, hogy leszedjem őket a szárukról.
Hamar megtelt a literes mérőedény. Nem baj, lesz 2 liter virág, nem sok az sem! A két liter is meglett igen hamar, így hát nekiálltam, szirupot készítettem, beleszórtam a virágot és eltettem, hadd ázzon.
Csak most azt nem tudom, hogy a maradék, szemre még négyszer-ötször annyi virággal mit kezdjek.
(a jó szándék már megvan, csak a szakértelem hiányzik)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése